Zamykają tradycyjny browar. Zakład działał przez 270 lat

Zdjęcie: INTERIA.PL


Browar Hütt, działający nieprzerwanie od 1752 r. w niemieckim Baunatal, po ponad 270 latach może zostać zamknięty. Właściciel Frank Bettenhäuser ogłosił, iż jeżeli do końca października nie znajdzie się inwestor, produkcja i sprzedaż zostaną wstrzymane. Firma od lat poszukuje sukcesora chcącego przejąć biznes.


Historia tradycyjnego browaru Hütt sięga 1752 r., kiedy to Johann Friedrich Pierson otrzymał koncesję na warzenie piwa w tzw. Knallhütte. Przez dziewięć pokoleń jego potomkowie nieprzerwanie prowadzili rodzinny zakład, który stał się jednym z najstarszych prywatnych browarów w regionie Kassel. Nazwa "Knallhütte" nawiązuje do hałaśliwego dźwięku batów furmanów, którzy byli pierwszymi klientami firmy.


Niemiecki browar przygotowany do "uporządkowania likwidacji"


Niemiecki browar od kilku lat walczy z problemami finansowymi. Właściciel i dyrektor zarządzający Frank Bettenhäuser ogłosił w piątek, iż firma jest przygotowywana do "uporządkowania likwidacji". jeżeli nie znajdzie się inwestor, produkcja i sprzedaż browaru zostaną wstrzymane z końcem października - pisze hna.de. Reklama


Bettenhäuser, który zamierza przejść na emeryturę, podkreślił, iż przez 15 lat bezskutecznie szukał następcy - w rodzinie, wśród kadry zarządzającej, konkurentów i inwestorów. Ostatni potencjalny kandydat zrezygnował sześć tygodni temu, co ostatecznie przesądziło o decyzji. "Czas i zdrowie się skończyły" - powiedział 68-latek, cytowany przez niemiecki portal.
Obecnie w browarze pracuje około 40 osób, w tym w działach produkcji, logistyki, sprzedaży i administracji. Ich przyszłość jest niepewna, choć właściciel nie wyklucza, iż w przypadku zgłoszenia się inwestora produkcja mogłaby zostać utrzymana.


Spadek sprzedaży i brak sukcesorów


Browar Hütt, położony tuż przy autostradzie A49, od lat walczy ze spadkiem sprzedaży. Problem ten dotyczy wielu niemieckich browarów - konsumpcja piwa w kraju systematycznie maleje, a zmiany demograficzne utrudniają znalezienie sukcesorów dla rodzinnych firm. Heska Izba Przemysłowo-Handlowa potwierdza, iż w całym regionie brakuje chętnych do przejmowania przedsiębiorstw prowadzonych przez odchodzące na emeryturę pokolenie właścicieli.
Nie pozostało jasne, co stanie się z markami piwa "Hütt" i "Hessisches Löwenbier" po ewentualnym zamknięciu. Jak informuje browar, położona w pobliżu restauracja i minibrowar nie są objęte decyzją o likwidacji i będą funkcjonować normalnie.